2025年12月1日(月)

2025年12月01日

2025年12月1日(月) 本日ディナーから全力営業しております。 御予約お待ちしております。 『　⁡ やっぱり美味しいあん肝。 ⁡ よくお客様からどうやるのか聞かれますが、あん肝を美味しく調理するのに最も重要なのはあん肝選び。 ⁡ 昔、築地市場の頃あん肝を売っている業者さんに聞いて教えてもらいましたが、ブニブニなのがいい。 ⁡ ブニブニとはまた微妙な表現ですが、市場だと自分で袋に手を入れて(ビニール袋を手袋の様にして選ぶ市場スタイル)よって選べるので分かりやすい。 ⁡ ぷるんぷるんしてる物ですね。...

2025年11月29日(土)

2025年11月29日

2025年11月29日(土) 『　本日ディナーから営業です　』 ⁡ ご予約の関係で本日ディナーから営業です。 今日はディナーまだお席御座いますのでご予約お待ちしております。 ⁡ 明日はディナーほぼ満席です。 ランチは状況で締め切る可能性があるので事前のご予約頂けるとありがたいです。 ⁡ ではご予約お待ちしております。 ⁡ ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。...

2025年11月28日(金)

2025年11月28日

2025年11月28日(金) 本日ランチ、ディナー営業しております 『　魚介系も色々ございます　』 ⁡ 今週末は予約が埋まってきておりますので、お早めにご予約お願い致します。 ⁡ ⁡ など色々ございますので是非どうぞ。 ⁡ では皆様の御来店お待ちしております ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−...

2025年11月27日(木)

2025年11月27日

2025年11月27日(木) 本日ランチ、ディナー営業しております 『　さぁ今週も頑張ろう　』 ⁡ 休み明け木曜日、力振り絞っていきましょう ⁡ では本日の御来店お待ちしております。 ⁡ ⁡ など色々ございますので是非どうぞ。 ⁡ では皆様の御来店お待ちしております ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい)...

2025年11月25日(火)

2025年11月25日

2025年11月25日(火) 本日ランチ、ディナー営業しております 『　テイクアウトもございますので詳細はプロフィールのテイクアウトページをご覧ください。』 明日11/26は定休日です ⁡ 昨日久しぶりのテイクアウト。 ⁡ 事前のご予約になりますがテイクアウトもご用意出来ます。 ⁡ 是非ご検討ください。 ⁡ では本日の御来店お待ちしております。 ⁡ ⁡ など色々ございますので是非どうぞ。 ⁡ では皆様の御来店お待ちしております ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡...