2025年11月7日(金)

2025年11月07日

2025年11月7日(金) 『今日はランチ14時閉店です 　　ディナーはお席まだまだございます』 本日ランチ、ディナー営業しております。 ⁡ 週末金曜日是非お待ちしております。 ⁡ さぁ頑張ろう。 ⁡ ⁡ など色々ございますので是非どうぞ。 ⁡ では皆様の御来店お待ちしております ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい)...

2025年11月6日(木)

2025年11月06日

2025年11月6日(木) 今回は私の師匠愛のハートフルエピソードです 『　師匠(シェフ)の還暦パーティーに行ってまいりました。　』 本日、ランチ、ディナー営業しております。 ⁡ 先日お休みを頂いて師匠の還暦パーティーに出席させていただきました。 ⁡ 後輩から連絡を頂き時間があれば顔を出して下さいと。 ⁡ こんなめでたいパーティーに出席しない理由は無いですし元々そんな教育は受けていない。 ⁡ 師匠の言う事には ⁡ 『　はい、か、YES 』 ⁡ で答える教育を受けてきた昭和世代です。 ⁡ 強制されたわけでは無いですし、皆さんに...

2025年11月3日(月)

2025年11月03日

2025年11月3日(月) 『　結局昨日間に合わなかったので、 ⁡ 本日ディナーからの営業となります。 11/4、11/5は連休頂いております。 ⁡ 昨日はキッシュ焼きあがってはいたのですが、出来立て過ぎて現段階の私の腕ではカットが出来ず断念。 ⁡ 1ピースにほぼ1尾分の秋刀魚が入っている秋刀魚たっぷりキッシュを是非お召し上がりください。 ⁡ その時のおすすめのお料理ですと ⁡ ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。...

2025年11月2日(日)

2025年11月02日

2025年11月2日(日) 『　間に合えば秋刀魚キッシュございます　』 本日ランチ、ディナー営業しております ⁡ さぁ、3連休中日張り切っていきましょう。 ⁡ その時のおすすめのお料理ですと ⁡ ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ⁡ ’オーナーシェフ 宮本孔仁( ) ⁡...

2025年11月1日(土)

2025年11月01日

2025年11月1日(土) 『ランチ、ディナー営業しております』 ⁡ 今日も張り切っていきましょう ⁡ ちょっとやる事多いので手短に ⁡ ⁡ など色々ございますので是非どうぞ。 ⁡ では皆様の御来店お待ちしております。 ⁡ ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ⁡ ’オーナーシェフ 宮本孔仁( )...