2026年3月29日(日)

2026年03月29日

2026年3月29日(日) 『　美しく　』 本日ランチ・ディナー営業しております ⁡ 見た目も美しく。 ⁡ 料理も人も第一印象って大事。 ⁡ 盛り付けや器などあとは提供の仕方やスタッフの所作。 ⁡ 色々な事に気を配りアンテナを貼って初めて居心地が良かったりストレスなく食事ができる。 ⁡ これでいいは無いので見直していこう色々と。 ⁡ 全てにおいて美しくいられるように。 ⁡ ⁡ では本日の御来店お待ちしております。 テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。...

2026年3月28日(土)

2026年03月28日

2026年3月28日(土) 『　御来店お待ちしております　』 本日ランチ・ディナー営業しております ⁡ 今日は雨も大丈夫そうなので是非ご予約お待ちしております ⁡ ⁡ では本日の御来店お待ちしております。 テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ⁡ ’オーナーシェフ 宮本孔仁( ) ⁡ ↓こちらをコピペしてもテイクアウトメニューの投稿に飛べます...

2026年3月27日(金)

2026年03月27日

2026年3月27日(金) 『　週末金曜日お待ちしております　』 本日ランチ・ディナー営業しております ⁡ ホワイトアスパラ、富山湾のホタルイカ、パクチーと色々あります。 ⁡ では本日の御来店お待ちしております。 テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ⁡ ’オーナーシェフ 宮本孔仁( ) ⁡ ↓こちらをコピペしてもテイクアウトメニューの投稿に飛べます...

2026年3月26日(木)

2026年03月26日

2026年3月26日(木) 『　本日ランチ・ディナー営業しております 生憎の雨ですが是非どうぞ、何かサービスあるかもしれない、、、、。 ⁡ 先日は牛肉メインのコースのお客様から追加でホワイトアスパラのリクエスト。 ⁡ この時期しかないので追加も大歓迎。 ⁡ なるべく切らさないようには仕入れておりますが週一の入荷なので欠品の際はご了承下さい。 ⁡ 当日でしたら事前にキープも出来ますのでご予約の際にお尋ね下さい。 ⁡ では本日の御来店お待ちしております。 テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。...

2026年3月24日(火)

2026年03月24日

2026年3月24日(火) 『　肉を喰らう　』 本日ランチ・ディナー営業しております 明日3/25は定休日です ⁡ 無性に肉を食べたい時がある ⁡ もちろん脂の乗った肉はもう食べられないので赤身肉 ⁡ そんな方も多いですね ⁡ 今はカイノミの部位を使っているので脂も少なく柔らかくてジューシー。 ⁡ この時期は蕗の薹のほろ苦いソースで提供しているので更に肉が進みます ⁡ そんなお肉もご用意してありますので是非どうぞ。 ⁡ では本日の御来店お待ちしております。 テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。...