2026年3月23日(月)

2026年3月23日(月)

2026年3月23日(月) 『 本日ランチ・ディナー営業しております ⁡ 時々作るエスカベッシュ、いわゆる洋風な南蛮漬け。 ⁡ さっぱりとして前菜には最適。 ⁡ お一人様の場合には小さいサイズにも出来ます。 ⁡ 出来る事はやっていきましょう ⁡ では本日の御来店お待ちしております。 テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ⁡ ’オーナーシェフ 宮本孔仁( ) ⁡...
2026年3月22日(日)

2026年3月22日(日)

2026年3月22日(日) 『3連休最終日お待ちしております』 ランチ、ディナー営業しております ⁡ 3連休お天気が良かったですね ⁡ お陰様で花粉症が辛い ⁡ 薬飲んで乗り切ります ⁡ では本日の御来店お待ちしております。 テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ⁡ ’オーナーシェフ 宮本孔仁( ) ⁡ ↓こちらをコピペしてもテイクアウトメニューの投稿に飛べます...
2026年3月21日(土)

2026年3月21日(土)

2026年3月21日(土) 『 ランチ、ディナー営業しております ⁡ Instagramを見ていると抹茶のバスクチーズケーキのリールか何かが流れてきた。 ⁡ 従来甘い物と甘い言葉と甘い誘惑には弱く抹茶好きという事もあり作ってみる事に。 ⁡ 分量は今までの経験と食後に食べるデザートという前提なので色々と調整して作る事に。 ⁡ 私が見た物は中がとろりとした感じでしたが直ぐに全部使うわけではないのでそこら辺も調整。 ⁡ 予想していた仕上がりにはなったのでとりあえずは安心しております。 ⁡...
2026年3月19日(木)

2026年3月19日(木)

2026年3月19日(木) 『 今週も宜しくお願い致します 』 ランチ、ディナー営業しております ⁡ 今日は卒業式の学校もあるようでドレスアップした紳士淑女を見かけます ⁡ 色々節目の時期、改革の時です。 ⁡ さぁ変えていこう、変わっていこう。 ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ⁡ ’オーナーシェフ 宮本孔仁( ) ⁡...
2026年3月17日(火)

2026年3月17日(火)

2026年3月17日(火) 『本日体調不良の為お休み頂きます』 今日3/17、明日3/18連休となります。 ⁡ 花粉の時期はどうも体調が優れず身体がだるい。 ⁡ 朝晩の冷え込みなどもあるのしれませんが、しっかり治したいと思います。 ⁡ ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。 ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ⁡ ’オーナーシェフ 宮本孔仁( )...