2025年7月24日(木)

2025年07月24日

2025年7月24日(木) 本日ランチ、ディナー営業しております 『　⁡ 昨日はお休みでしたのでちょっとお出かけ。 ⁡ 人生で初めての神楽坂。 ⁡ 車を停め会場の通りに向かう小道が、まぁおしゃれ。 ⁡ 京都のような雰囲気でキョロキョロし過ぎて首が痛い。 ⁡ 色々と勉強になりました。 ⁡ 知らぬ土地に行くのは刺激になっていいですね。 ⁡ ⁡ では今日も御来店お待ちしております。 ⁡ その時のおすすめのお料理ですと ⁡ ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。...

2025年7月22日(火)

2025年07月22日

2025年7月22日(火) 本日ランチ、ディナー営業しております 『　⁡ 暑過ぎる。 ⁡ 体内から冷やすしか無いという事で ⁡ トマトのシャーベット乗せあります。 ⁡ おしゃれな感じに仕上げました。 ⁡ では今日も御来店お待ちしております。 ⁡ その時のおすすめのお料理ですと ⁡ ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい)...

2025年7月21日(月)

2025年07月21日

2025年7月21日(月) 『　本日ディナー是非御来店お待ちしております　』 ⁡ 選挙も終わりましたが、これからが本当の始まりなんですかね。 ⁡ 特にここで選挙に触れる事はしないですが、先程祝日なのに営業の電話がありました。 ⁡ お休みなのに熱心だなぁと思い、時間も営業前だったので話を聞く事に。 ⁡ まぁよくある補助金、給付金の話でしたが、男性の声がいい。 ⁡ 結果的には不要な電話でしたが、丁寧でしたしテンポがいい。 ⁡ これは私にとってはいいのか、他の人にもいいのかは分からない。 ⁡...

2025年7月20日(日)

2025年07月20日

2025年7月20日(日) 『　本日ディナーからの営業で、諸事情で予約のみの営業予定です』 ⁡ ワンオペ予定ですので、こんな感じになっております。 ⁡ 宜しくお願い致します。 ⁡ その時のおすすめのお料理ですと ⁡ ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ⁡ ’オーナーシェフ 宮本孔仁( ) ⁡...

2025年7月19日(土)

2025年07月19日

2025年7月19日(土) 『　昨夜、　勝手口から熱い視線を感じると、、、、、。』 ⁡ 1人の色黒の男性が立っていた。 ⁡ コンビニであればカラーボールを投げる場面だ。 ⁡ 恐る恐る近づき、ドアを開ける。 ⁡ 男性は何かを近づけてきた。 ⁡ 、、、きゅうり、、、。 ⁡ きゅうりを4本を差し出してきた。 ⁡ 恐怖で瞳孔が開いてしまったが、よく見ると ⁡ 『TRATTORIA Timo の石森さんだった』 ⁡ うちがきゅうりのポタージュをやっているので、自社農園( きゅうりを差し入れしてくれました。 ⁡ ありがとうございます ⁡...