2025年7月19日(土)

2025年07月19日

2025年7月19日(土) 『　昨夜、　勝手口から熱い視線を感じると、、、、、。』 ⁡ 1人の色黒の男性が立っていた。 ⁡ コンビニであればカラーボールを投げる場面だ。 ⁡ 恐る恐る近づき、ドアを開ける。 ⁡ 男性は何かを近づけてきた。 ⁡ 、、、きゅうり、、、。 ⁡ きゅうりを4本を差し出してきた。 ⁡ 恐怖で瞳孔が開いてしまったが、よく見ると ⁡ 『TRATTORIA Timo の石森さんだった』 ⁡ うちがきゅうりのポタージュをやっているので、自社農園( きゅうりを差し入れしてくれました。 ⁡ ありがとうございます ⁡...

2025年7月17日(木)

2025年07月17日

2025年7月17日(木) 『　本日ランチ、ディナー営業しております ⁡ みんな大好きソーセージ ⁡ ボリューム感満載でご用意しております。 ⁡ では本日も御来店お待ちしております。 ⁡ その時のおすすめのお料理ですと ⁡ ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。 (基本前日までのご予約制となっておりますが、少量や店内状況で出来る時もありますのでご確認下さい) −−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−−− ⁡ ’オーナーシェフ 宮本孔仁( )...

2025年7月15日(火)

2025年07月15日

2025年7月15日(火) 『　シンプルに美しく　』 本日ランチ、ディナー営業　明日は定休日 ⁡ 出来る限り余計な物は排除しシンプルに ⁡ この一皿はそんなイメージで仕上げた ⁡ ソースの緑色は出来る限り美しい緑色に ⁡ 中身は今回は枝豆と胸肉のファルス ⁡ これでいいは無いのでより良い改善を心がけていきましょう ⁡ Changes for the Better ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ では今日も御来店お待ちしております。 ⁡ その時のおすすめのお料理ですと ⁡ ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ ⁡...

2025年7月14日(月)

2025年07月14日

2025年7月14日(月) 今日もハートフルコラムです 『　#私はもっている　のか　本日ランチ、ディナー営業しております ⁡ 先週土曜日は所用でランチのみの営業でした。 ⁡ 通常土曜日ディナー休む事は無いので特例。 ⁡ その前日の金曜日から製氷機の調子が悪く土曜日の朝9時頃には活動休止状態。 ⁡ 出来た氷でランチは凌そうですがギリギリ。 ⁡ 業者さんに電話したら手配してはいるが、土曜日なので微妙との事。 ⁡ 飲食店相手なので土日も修理業者さんも動いてはいるが、平日よりは少ない。 ⁡ と嘆いていたら電話がなった。 ⁡ 『　⁡...

2025年7月12日(土)

2025年07月12日

2025年7月12日(土) 『本日ランチ御予約のみの営業で、 ディナー所用でお休み頂いております。』 ⁡ ご迷惑をお掛け致しますが宜しくお願い致します。 ⁡ 写真は自家製スモークサーモンとブッラータチーズとグレープフルーツの一皿です。 ⁡ 個人的な話ですが私はグレープフルーツが大好きです。 ⁡ では今日も御来店お待ちしております。 その時のおすすめのお料理ですと ⁡ ⁡ などなど色々ございます ⁡ では今日も宜しくお願い致します ⁡ テイクアウトメニューはリンクからお願い致します。...